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Primi piatti, pasta con pesto di noci
Involtini di salmone e asparagi al brandy
Bucatini al forno alla barese. E non solo la domenica
La Quiche Lorraine, la francese più famosa
Spaghetti alla Nerano, non solo zucchine!
Orecchiette risottate cozze e zafferano
Torta di patate in padella con prosciutto e mozzarella
Fusilli con pancetta tesa e datterini
Gnocchetti di ricotta con asparigi e arselle
Dall’Indonesia il saté di pollo con salsa arachidi
Mezzemaniche alla parmigiana
Un piatto fresco dal Perù, il “Ceviche”
A tavola con i Falafel israeliani
Antipasto o secondo, dalla Spagna la tortilla di patate
Ecco i french toast americani, ma già i romani…
Sapori e tradizioni, a tavola con il börek turco
Arriva il Plokkfiskur, halibut con patate
Dulce de leche, a tavola il dessert cileno
Muqueca de camarao, lo stufato tipico della cucina brasiliana
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