Cioccolato d’alta quota, i consigli del maitre chocolatier
La sua cioccolateria è incastonata tra le maestose montagne del massiccio del Monte Bianco. Per chiunque passi da La Thuille,...
GUSTO & BENESSERE
Sempre più anziani e malati: almeno due patologie per il 70,7% degli over 65
Italiani sempre più anziani e malati cronici: il 70,7% degli over 65 ha almeno due patologie concomitanti e assume dai...
Il picnic del primo maggio, gli chef stellati suggeriscono le verdure
Come da tradizione il primo maggio vedra' molti italiani alle prese con il tradizionale picnic e secondo gli chef stellati...
Cultura e gusto fino al 1 maggio alla Mostra Internazionale dell’Artigianato
La Mostra internazionale dell'artiginato dal 1931 mette in mostra piccoli e grandi capolavori che hanno fatto la storia dell'artigianato made...
Sempre più giovani con la zappa, cresce il popolo degli hobby farmers
Con più di sei italiani su dieci (63%) che con la zappa in mano dedicano parte del tempo libero alla...
A maggio l’evento “Natura Mania” tra arte, benessere e verde
Torna a Monza l’evento dedicato al verde, all’arte e al benessere. Sabato 5 e domenica 6 maggio in piazza Trento...
Le merendine tentano il riscatto. E fioriscono le linee benessere
Sono da tempo sul banco degli imputati, con l'accusa di essere tra i responsabili del sovrappeso nei bambini e nei...
Enoturismo tra i colli del Conegliano Valdobbiadene
Castelli, ville, monumenti, pievi, abbazie. E soprattutto vini, frutto del lavoro di vigneti coltivati su pendii così ripidi che da...
Vinitaly, un grande Vino Nobile per una ricetta di Leonardo
Lo showcooking di chef Alessandro Circiello, presidente dei cuochi Lazio, allo stand Cantine Dei di Montepulciano. La ricetta, tratta dal...
Al via “porte aperte”, le domeniche in campagna con NaturaSì
Passare una giornata immersi nel verde tra gli orti, le stalle e una tavola ricca di cibi biologici. Ha preso...
L’85% degli italiani beve vino, il futuro è autoctono e green
In Italia si consuma meno vino ma si beve tutti, o quasi. Lo dimostra l`indagine sui vini di tendenza realizzata...
Rimanere attivi, ecco il segreto per stimolare la neurogenesi
Poter contare su un ippocampo capace di neurogenesi (formare nuove cellule nervose) è una condizione indispensabile per assicurare quella lucidità...
Buon compleanno chef italiani, 50 anni di sapori e made in Italy
La Federazione Italiana Cuochi, che raccoglie oltre 16mila chef di tutta Italia, compie 50 anni e festeggia con un grande...
Sulle tavole degli italiano boom di noci, pistacchi e mandorle
Sulle tavole degli italiani volano i consumi di frutta a guscio, dalle noci alle mandorle fino al nocciole, con un...
Il 6 aprile è il #carbonaraday, l’evoluzione del piatto detto ‘cacio e ova’
Torna il 6 aprile il #CarbonaraDay, l`evento voluto dai pastai italiani di Aidepi (Associazione delle Industrie del Dolce e della...
‘Il Cucchiaio d’argento’, ricette e consigli dallo svezzamento ai 6 anni
Un Cucchiaio d'argento anche per i più piccoli di casa. Sugli scaffali delle librerie arriva il più famoso libro di...
Pratica e cool, questa primavera la salopette in jeans torna di moda
Dai modelli basic con maxi tasche e impunture a vista, alle versioni più particolari, a monospalla, con volant, con zip...
Milano, Salone del Mobile e Fuorisalone 2018 tra novità e tendenze
E' partito il conto alla rovescia per la 57esima edizione del Salone del Mobile di Milano, il palcoscenico più ambito...
Lo chef stellato Lorenzo Cogo rende omaggio a Far Cry 5
Un connubio che non ti aspetti, l'alta cucina italiana incontra il mondo dei videogame. Il giovane Chef Lorenzo Cogo, da...