Ue vieta additivo E171 negli alimenti da prossima estate
La Commissione europea ha adottato definitivamente oggi a Bruxelles una misura di divieto dell'uso del biossido di titanio come additivo...
alimentari
In Sicilia sì a vendita da asporto alimenti anche domenica
Da domenica prossima in Sicilia, tutti gli esercizi commerciali, bar, pasticcerie, ristoranti, alimentari, rosticcerie che offrono servizio a domicilio o...
Coronavirus, supermercati aperti nel weekend. Ma in ordine sparso
Sugli alimentari e i supermercati aperti anche nel weekend si procede in ordine sparso. Palazzo Chigi fa sapere che l'indirizzo...
In Italia persi 4011 anni di vita per scelte alimentari sbagliate
Ben 4.011 anni di vita. Sono quelli persi nel 2017 dagli italiani per colpa di scelte alimentari sbagliate che contribuiscono...
Istat: carrello spesa più caro, alimentari +2,3%
A luglio "continuano le tensioni sui prezzi dei prodotti di largo consumo". Lo afferma l'Istat, secondo cui i prezzi dei...
BringTheFood, ricerca FBK per recupero eccedenze alimentari
Informatica al servizio dello sviluppo sociale. E' l'obiettivo di ricerca del gruppo di lavoro ICT4G della Fondazione Bruno Kessler di...
Su latte e derivati obbligo dell’etichetta d’origine
Il 19 aprile entra in vigore l’obbligo di introdurre in etichetta l’indicazione dell’origine per i prodotti lattiero-caseari in Italia. E’...
Ricerca, arriva il gelato che non si scioglie mai
Anche per il gelato è tempo di rivoluzione. Un’équipe di scienziati della University of Edinburgh, coordinata da Cait MacPhee, ha...
Più di 1 italiano su 4 compra su mercato del falso
Comprare illegale, nonostante i rischi per la salute e la sicurezza, sta diventando normalità ed è ritenuto utile per chi...
Crisi, il 48% dei siciliani taglia sprechi alimentari
La crisi economica ha avuto un impatto molto significativo sugli atteggiamenti e sui comportamenti di acquisto e di consumo per...
Vendemmia 2014, al via i controlli di qualità
Circa 400 ispettori dell`Icqrf sono già da oggi impegnati sul territorio nazionale nel garantire la regolarità della vendemmia 2014 e...
Coldiretti assegna bandiere del gusto. Toscana in testa, segue Campania e Lazio. Decimo posto per la Sicilia
Salgono al numero record di 4813 le ''bandiere del gusto'' a tavola assegnate all'Italia nel 2014 sulla base delle specialita'...
Aumentano vendite ad aprile, al top dal 2011
Aumentano le vendite al dettaglio e raggiungono il massimo dal 2011. Secondo i dati dell'Istat, nel mese di aprile le...
Forestale e dirigente ruoli incompatibili
“L'attività di polizia giudiziaria è incompatibile con il loro ruolo di dirigente della Regione” . Nel mirino dei deputati alla Camera...
Le preoccupazioni degli italiani: la salute quanto i debiti
Un italiano su tre (il 28%) dichiara di non rinunciare a viaggi e vacanze, una voce che, rispetto al quarto...
Ci sono pochi alberghi 5 stelle in Sicilia
"La Sicilia ha una vocazione da sempre per l'agroalimentare. La Russia importa dall'Italia circa un miliardo di euro di prodotti...
Ue, l’etichetta ‘made in’ sui prodotti ora è obbligatoria
L'indicazione obbligatoria sull' origine dei prodotti non alimentari, il cosiddetto 'made in' per cui l'Italia si batte da anni, passa...
Extravergine di oliva Dop e Igp, la Sicilia sul podio
Nel 2014 i migliori oli extravergine di oliva Dop e Igp d'Italia appartengono a Sicilia, Toscana e Calabria. E' questo...
Adamo, dispiaciuta per non riconferma Cartabellotta
"Sono profondamente dispiaciuta per la mancata riconferma di Dario Cartabellotta alla guida dell'assessorato regionale alle Politiche agricole e alimentari". Lo...