Arancini di riso al ragù, e sei in Sicilia
Lo stuzzicante profumo degli arancini, forse la più conosciuta specialità della rosticceria isolana, frammisto alle fresche e salse folate dello...
arancina
Svelato il secolare mistero, ecco perché l’arancino è con la “o”
La prima friggitoria nel catanese fu impiantata ad Aci Trezza nel “400 da un palermitano, tale Salvatore Alfano detto “Sputant’allogghiu”...