Gusto e tradizione, i mendiant francesi alla rosa
Il Mendiant è un dolce tipico della confiserie tradizionale francese, e belga, composto da un disco di cioccolato, costellato di...
cioccolato
Vasco, Bottura, Pavarotti e Ferrari diventano statue di cacao
Il rocker Vasco Rossi, lo chef Massimo Bottura, il drake Enzo Ferrari e il tenore Luciano Pavarotti, 4 modenesi doc,...
Dodici tonnellate di cioccolato bloccano l’autostrada
Un fiume di cioccolato ha invaso un'autostrada. Un camion con una cisterna contenente 12 tonnellate di cioccolata liquida si è...
Cioccolato d’alta quota, i consigli del maitre chocolatier
La sua cioccolateria è incastonata tra le maestose montagne del massiccio del Monte Bianco. Per chiunque passi da La Thuille,...
Il 24 novembre a Gradisca la 20esima edizione di Chocofest
Presentata alla enoteca regionale "La Serenissima" di Gradisca d'Isonzo, alla presenza dei tre sindaci la ventesima edizione di Chocofest. La...
Formaggio senza latte… “Allucinanti novita’”
Dal formaggio senza latte al vino senza uva, dal cioccolato senza cacao, alla carne annacquata, ma ci sono anche il...
Aziende isolane alla conquista Norimberga
Dal 12 al 15 febbraio a Norimberga, alla fiera del biologico Biofach 2014 ci saranno anche 25 aziende siciliane selezionate dall'assessorato regionale alle Attivita' produttive....