Gli onigiri giapponesi, ecco la ricetta per prepararli a casa
Chi non ha mai visto i protagonisti dei cartoni animati nipponici mangiare con voracità questi triangoli di riso? Da preparare...
Cucina giapponese
Arriva bollino blu per chef dei ristoranti giapponesi nel mondo
Basta con falsi ristoranti giapponesi: Tokyo ha deciso di adottare un bollino blu per certificare l'aderenza degli chef ai dettami...