Il vero relax è dietro ai fornelli. Così per 1 giovane su 4
Cambiano gli stili di vita con quasi un giovane su quattro (24,5 per cento) tra i 18 e i 34...
enogastronomia
E’ record per il Made in Italy sulle tavole di tutto il mondo
E' record storico per il Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo con l'export di...
Il 2018 anno boom per raccolta tartufo nero
l 2018 si appresta ad essere un anno boom per la raccolta del tartufo nero di Bagnoli Irpino. Archiviata la deludente...
Italiani più consapevoli, tornano a tavola i piatti del giorno dopo
Dal ritorno in cucina degli avanzi ad una maggiore attenzione alla data di scadenza, ma anche la richiesta della family...
Enogastronomia, 2000 chef per promuovere le eccellenze italiane
Duemila chef provenienti da tutta Italia, ma anche arrivati dal Brasile, Belgio, Olanda, Francia e Argentina, si sono ritrovati alla...
Alle Maldive il ristorante subacqueo più grande del mondo
Maldive meta sempre più preferita dagli italiani alla ricerca di destinazioni esclusive e dal forte impatto emotivo. Italiano, infatti, è...
In Friulia Venezia Giulia 3000 anni fa si beveva già il vino
L`Università di Udine ha individuato una testimonianza risalente a oltre 3000 anni fa del consumo di vino in Friuli Venezia...
Giro di vite sulla ristorazione a casa, nasce “home restaurant”: stop contanti e posti limitati
Regole e limiti ben precisi. Con una serie di definizioni terminologiche a cui attenersi. Si profila un giro di vite...
“Un pene nella zuppa”, scoperta choc nel Regno Unito. Coppia denuncia
Trova una strana carne nella zuppa confezionata e sospetta si tratti di un pene. La storia rilanciata dal quotidiano Metro...
”Frittata è fatta”, a Messina nasce il panino Trump
Dopo le elezioni di Donald Trump tutti si sono preoccupati per le conseguenze delle azioni politiche del nuovo presidente degli...
La guida, ecco i ‘Ristoranti d’Italia’ con cinque cappelli
Le Calandre di Rubano (Pd); Osteria Francescana di Modena; Piazza Duomo di Alba (Cn); Reale di Castel di Sangro (Aq);...
Guida Gambero Rosso: 4 nuove Tre forchette, e tante novità
Quattro nuove Tre Forchette, simbolo dell'eccellenza della ristorazione italiana, due delle quali in Campania, una in Alto Adige (sempre più...
New York Times, negli Stati Uniti la pena di morte è vicina alla sua fine
La pena di morte è vicina alla sua fine negli Usa. Ne è convinto il New York Times che spiega...
E’ boom di chef, gli italiani si scoprono pazzi per la cucina
Un italiano su quattro (25%) partecipa a community/blog/chat in internet centrate sul cibo che è l’argomento piu’ seguito in rete...
Batali a fornelli della Casa Bianca per Renzi. Con Crocs arancio
Mario Batali, italoamericano di 56 anni e star della cucina americana, sta per aggiungere un'altra prestigiosa voce al suo curriculum:...
Lo spumante italiano batte lo champagne, Francia e Germania sconfitte
Triplica la domanda di spumante italiano in Francia con le esportazioni che hanno fatto segnare un incremento record del 198%...
Record, la Sicilia si aggiudica 21 “Tre Bicchieri” Gambero Rosso 2017
Iniziate le anticipazioni della Guida ai Vini d`Italia 2017 del Gambero Rosso. Secondo WineinSicily, la Sicilia si aggiudica sei Tre...
Emanuele Filiberto di Savoia, principe di Venezia e degli spaghetti
Emanuele Filiberto, il principe della pasta. Da commentatore della Juve a Quelli che il calcio a ballerino a Ballando con...
Nomisma, con la Brexit sarebbe il vino a soffrirne di più
"Per l'Italia il Regno Unito pesa per il 5,4% dell'export, quasi tutto è composto da prodotti del manifatturiero. Considerando i...