Hamburger di lenticchie, la ricetta veggie
Gli hamburger di lenticchie sono una variante veggie dei classici hamburger di carne: sono leggeri, saporiti e molto nutrienti, in...
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Verso la commercializzazione della carne coltivata
Coltivare la carne? Si può, si sta già facendo, e presto ne vedremo l'evidenza sul mercato. Ne è certo il...
Giappone, Golden Giant Burger da 800 euro per il nuovo imperatore
Il ristorante di un lussuoso hotel di Tokyo, l'Oak Door del Grand Hyatt nel quartiere di Roppongi, ha proposto un...
Hamburger da record, 66 kg di carne sulla griglia
Un hamburger gigantesco, 66 kg di carne. Ci sono volute due persone per impastare l'enorme polpetta e tre per rigirarla...