Fusilli con salsiccia e peperoni
Vista la presenza della salsiccia, non si tratta di un primo piatto leggero, ma di certo un primo di pasta...
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Ricetta dal mondo, ecco il Ksaksu bel rumman del Marocco
Ksaksu bel rumman (Cous Cous con miele e noci) del Marocco è un dolce tipico del Marocco, è a base di...
Pronti in pochi minuti, penne ai sapori autunnali
L'autunno è la stagione più magica dell'anno quando frutta, verdura e prodotti del sottobosco sono ancora baciati dal sole e...
Maiale in agrodolce con riso basmati
Ingredienti 2 filetti di maiale - 1 peperone giallo dolce - 1 peperone rosso dolce - 1 porro - 4 cucchiai di...
Spaghetti alla Nerano, non solo zucchine!
Gli spaghetti alla Nerano non hanno bisogno di presentazioni sono una ricetta conosciutissima ed apprezzata in tutto il mondo; per...
Orecchiette risottate cozze e zafferano
Utilizzare l’acqua delle cozze, unita allo zafferano, per far sì che le orecchiette prendano il sapore di “mare” e rilascino...
Fusilli con pancetta tesa e datterini
Un primo veloce che si prepara nel tempo di cottura della pasta! Abbiamo utilizzato pancetta dolce tesa alla paprika dolce,...
Gnocchetti di ricotta con asparigi e arselle
Una nuova ricetta! Proviamo a fare gli gnocchi di ricotta, ma con una leggera modifica della vecchia ricetta che non...
Mezzemaniche alla parmigiana
Un piatto velocissimo da realizzare ma molto gustoso e saporito. Eseguito cono pochi ingredienti ma da sapore deciso che lo...
Ananas caramellato, dessert facile e gustoso
La ricetta dell'ananas caramellato è semplice e veloce da preparare. In questo dessert a base di frutta gli ingredienti sono...
Fusilli alla Paesana, piatto per buongustai
Ingredienti per 4 persone 400 g di pasta tipo fusilli, 1/2 cipolla,...
Involtini di melanzane, un piatto super veloce
Un piatto super veloce. Di solito si utilizzano le melanzane lunghe, che si prestano perfettamente per essere arrotolate a doppio...
Linguine al nero di seppia, primo dal profumo del mare
Le pasta al nero di seppia, è un primo piatto dal profumo di mare e dal gusto intenso. Il colore...
Fusilli alle Vongole Scappate
Ingredienti per 4 persone 400 g di pasta tipo fusilli, 1 bicchiere di olio d'oliva, 200 g di pelati, 8...
Hamburger di lenticchie, la ricetta veggie
Gli hamburger di lenticchie sono una variante veggie dei classici hamburger di carne: sono leggeri, saporiti e molto nutrienti, in...
Aspic di pesche al dolcetto, il fresco dessert
Ricetta estiva molto fresca, un'alternativa alle pesche al vino che andavano di moda anni fa. E'tratta un vecchissimo numero de...
Coronavirus, medici di base prescriveranno i test
I medici di base in Toscana potranno prescrivere, come avviene con le normali analisi del sangue, i test sierologici. "E'...
Torta foresta nera, ecco la ricetta
La torta Foresta Nera è non è soltanto bellissima da vedere, ma è anche incredibilmente golosa da gustare. Il nome...
La ricetta americana originale della Key Lime Pie
La ricetta originale della Key Lime Pie viene dalla Florida, e più precisamente da un grande arcipelago chiamato “The Keys”...